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La Simo in Cucina, ecco la giovane Chef di San Clemente che sta conquistando il pubblico della Riviera

di Marco Valeriani 😊 -  Ho sempre amato girare per le valli dell'entroterra alla scoperta di personaggi dal fascino accattivante; figure che risvegliassero in me l'interesse delle giornate semplici e genuine.  Questa volta mi sono fermato a Sant'Andrea in Casale: frazione del comune di San Clemente (Rimini), nella media Valconca.  - Simona Santoro -  A dire la verità, la curiosità su questo personaggio in particolare, assolutamente piacevole e "alla mano", mi è stata suggerita, in modo involontario, dai Social. Scrollado i post di Facebook l'attenzione è caduta proprio su di lei: Simona. O, come è meglio scritto e chiaramente indicato sulla facciata dell'abitazione, La Simo in Cucina .  Da lì alla chiacchierata, superata l'incognita degli orari reciproci e dei giorni troppo pieni d'impegni, il passo non è stato breve ma comunque molto proficuo e interessante.  Premessa: lo scambio d'informazioni è avvenuto all'esterno; belli tranquilli all...

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